Un apetitoso vaho cocinado por gastrónoma de Tipitapa fue elegido el plato estrella en el festival departamental Sabores de Mi Patria de Managua y como tal figurará en el Certamen Nacional en la Gran Sultana
El Festival Departamental de Managua reunió a sus nueve municipios en Villa El Carmen donde expert@s y aficionad@s en el arte culinario expusieron lo mejor de la gastronomía local y nacional en El festival Sabores de Mi Patria. El vaho presentado por Facunda del Carmen Salmerón de Tipitapa mereció el primer lugar.