En Jinotega:Lomo de cerdo agridulce se llevó 1° lugar en festival municipal de sabores de diciembre
¨Sábado concurso departamental en parque Otto Casco
La carne de cerdo es una de las más deliciosas, es tan versátil que se puede cocinar de variadas formas; en Jinotega la pierna de cochino en salsa agridulce al horno elaborado por Martha Lorena Zeledón, fue el platillo que obtuvo el primer lugar en el festival municipal sabores de diciembre.
